過氧化物酶的測定實驗-愈創(chuàng)木酚
材料與儀器
酶樣品
磷酸鉀 鄰甲氧基苯酚 H2O2 溶液
分光光度計
步驟
實驗所需「試劑」具體見「其他」
0.97 ml 實驗混合物
0.02 ml 酶樣品（用 0.1 mol/L 磷酸鉀溶液 pH 7.0，稀釋濃縮的原料溶液大約 2000 倍）
開始加入 0.01 ml 0.1 mmol/L H2O2 溶液
隨后，25 ℃、436nm 處吸收值發(fā)生變化，ε436＝25.5×103 l/（mol·cm）。（Makinen 和 Tenovon，1982）。
常見問題
試劑：
0.1 mol/L 磷酸鉀，pH 7.0
0.02 mol/L 鄰甲氧基苯酚（2-甲基苯酚，兒茶酚，氫醌單甲基醚，Mr＝124.1；24.8 mg 溶于 10 ml 水中）
H2O2 溶液（約 10 mmol/L）：0.06 ml 30％ H2O2 稀釋于 50 ml 0.1 mol/L 磷酸鉀溶液 pH 7.0，在 240 nm 處以緩沖液為對照的吸收值約為 0.50。
