三磷酸腺苷(ATP)
又稱腺苷三磷酸,是腺苷酸( AMP)的磷酸衍生物。腺苷酸的末端磷酸基再連結一個磷酸基為二磷酸腺苷( ADP), ADP再連結一個磷酸基為三磷酸腺苷。 ATP是生物體內重要的高能磷酸化合物,每摩爾 ATP水解生成 ADP和 Pi(無機磷酸)時可釋放自由能 7.3千卡( 30.5千焦爾);
它是能量代謝的中心物質。所謂自由能是在恒溫恒壓下可以作功的能。復雜的營養物分子含有較多的自由能。葡萄糖和細胞的其他能源物質在氧化分解時釋放自由能,其中大部分以 ATP的形式保留,少部分以熱能的形式散失。以 ATP形式保留的自由能可用于作功,如肌肉收縮(機械功)和生物合成(化學功)。
熱能雖然可以維持高等動物的體溫,但不能作功。因為這種形式的能只有從較熱的物體流向較冷的物體時,才可在恒壓下作功,這在活細胞中是不可能的。細胞是等溫的,即其各部分的溫度均相同。以 ATP形式保留的化學能,可作 4種類型的功。
一是能提供生物合成所需的化學能。在此過程中, ATP的末端磷酸基酶促轉移到各種結構單元中,使之成為活化的前體物質并準備組裝成生物大分子,
二是細胞運動和收縮的能源。
三是使營養物穿過膜從濃度低的部位移向濃度高的部位。四是在 DNA、 RNA和蛋白質的合成過程中,保證遺傳信息的精確轉移。 ATP的化學能用于細胞作功的任何時候,都丟失其末端磷酸基,使之變成無機磷酸( Pi),遺留下 ADP(有時是 AMP)。在與細胞能源物質分解產能過程的偶聯中, ADP又和 Pi再生成 ATP。這樣,在細胞的“能循環”中, ATP是聯系產能和需能過程的橋梁。
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