菌種衰退的因素及防止方式概述
在菌株傳代過(guò)程，連續(xù)傳代幾次后，菌株可能出現(xiàn)沒(méi)有生長(zhǎng)或生長(zhǎng)不好的現(xiàn)象，這是因?yàn)榫瓿霈F(xiàn)了衰退。一旦出現(xiàn)菌種的衰退，會(huì)對(duì)研究和生產(chǎn)有極大影響。那么，菌種是怎么出現(xiàn)衰退的呢？以及有沒(méi)有辦法防止菌種衰退呢？
菌種衰退因素
第一，自身發(fā)生突變或回復(fù)突變；
第二，細(xì)胞本身的自我調(diào)節(jié)和修復(fù)；
第三，環(huán)境條件的影響。
影響菌種衰退的因素不是單獨(dú)存在的，而是相互協(xié)作的。作為研究或生產(chǎn)用的菌株，其本身從復(fù)雜的環(huán)境中經(jīng)過(guò)篩選或誘導(dǎo)突變而獲得的，存在自身突變的潛質(zhì)。在環(huán)境（如溫度、PH值和氧氣含量等）改變時(shí)，菌株的細(xì)胞將會(huì)自我調(diào)節(jié)和修復(fù)，甚至發(fā)生基因突變，進(jìn)而在形態(tài)和生理各方面上產(chǎn)生變化。
單個(gè)的菌株突變并不會(huì)立即引起菌種的衰退，但不加以人工干預(yù)，菌株將會(huì)大量產(chǎn)生突變，此時(shí)的菌種就會(huì)出現(xiàn)衰退的現(xiàn)象。
菌種衰退表現(xiàn)
1.菌落和細(xì)胞的形態(tài)改變；
2.典型性狀變?yōu)椴坏湫停?/span>
3.培養(yǎng)特征異常；
4.對(duì)不良環(huán)境抵抗力下降；
5.營(yíng)養(yǎng)需求改變；
6.產(chǎn)生特定物質(zhì)（酶、色素等）能力消退；
7.霉菌和放線菌產(chǎn)生的孢子減少。
為阻止菌種出現(xiàn)衰退現(xiàn)象，根據(jù)影響菌種衰退的可能因素，可以從以下的方式阻止菌種的衰退：
單孢子分離；
減少菌種的傳代次數(shù)；
保證培養(yǎng)條件的最優(yōu)；
采用合適有效的菌種保藏方案。
單孢子分離能夠保證菌種的純度，出現(xiàn)菌種衰退后，能夠以其菌落形態(tài)和生理特征的改變進(jìn)行區(qū)分。
減少菌種的傳代次數(shù)，能夠減少傳代過(guò)程中發(fā)生突變，每傳代一次，發(fā)生突變的概率增加，后代菌種與初代菌種的差異會(huì)越來(lái)越大。之前做藥敏項(xiàng)目時(shí)，測(cè)試菌株傳代次數(shù)均少于5代，以保證研究結(jié)果的可信性。
減少菌種的自我突變，應(yīng)該選擇最優(yōu)的培養(yǎng)條件：保證菌種生長(zhǎng)所需的最適生長(zhǎng)溫度、營(yíng)養(yǎng)需求、酸堿度、需氧量等環(huán)境條件，確保目的菌株為優(yōu)勢(shì)菌株，能夠在培養(yǎng)過(guò)程中淘汰發(fā)生突變的菌株，以防止菌種的衰退。
除了菌種培養(yǎng)過(guò)程的最優(yōu)化，對(duì)菌種的穩(wěn)定保藏也很重要，選擇合適的菌種保藏方案，能夠在很大程度上減少菌種的突變，保持其穩(wěn)定性。
